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Cas du professionnel

Les serres des producteurs d'orchidées sont idéalement équipées pour réussir la culture de ces plantes tropicales:racines-orchidees

TempératureLes serres sont délimitées en différentes zones en fonction des besoins en température des orchidées, certains "blocs de serre" étant plus chauffés que d'autres. En effet les différentes espèces d'orchidées n'ont pas les mêmes besoins en température, cette dernière étant l'un des paramètres principaux pouvant déclencher leur floraison.
LuminositéLa serre est par définition un endroit très lumineux où les plantes peuvent subir les variations saisonnières de luminosité journalière. Des lumières artificielles et des voiles occultants peuvent être utilisés pour "tricher" et apporter des rythmes saisonniers artificiels et plus rapprochés.
Humidité ambianteLes orchidées demandent une forte hygrométrie pour pouvoir se sentir comme dans leur habitat naturel. Les "fog-system" sont des appareils permettant de créer un brouillard artificiel et de tenir le taux d'humidité ambiante nécessaire.
stanopheas
SubstratDans ces conditions très proches des conditions naturelles, les producteurs d'orchidées utilisent de préférence des substrats à base d'écorces de pin maritime qui va servir de support aux racines des orchidées. Le but étant d'utiliser un milieu très drainant ne retenant pas trop l'eau.
Et la sphaigne dans tout ça?La sphaigne est aux antipodes de l'écorce de pin du point de vue de la rétention d'eau. Son utilisation n'est donc pas généralisée chez les professionnels. Elle reste toutefois un milieu très intéressant et presque systématiquement utilisé pour les "bébé-orchidées" dont la croissance est conditionnée par leur aptitude à fabriquer rapidement de nouvelles racines. Dans cette phase délicate des premiers mois de vie d'une orchidée, l'utilisation de la sphaigne permet de réduire considérablement le taux de mortalité des jeunes plantes et de gagner près de 4 mois sur la première année de culture! Par la suite, les plantes sont rempotées dans des mélanges à base d'écorces de pin plus drainantes et donc plus adaptées au mode de culture des professionnels.
ATTENTION: certains producteurs ne prennent pas le soin d'éliminer la petite motte de sphaigne lors du rempotage, ce qui peut avoir des conséquences négatives sur la survie de la plante...
Seules certaines plantes spécifiques sont cultivées dans des mélanges composés en majorité de sphaigne comme par exemple les Stanhopeas ou d'autres genres d'orchidées cultivées en paniers ajourés.
Nous avons récemment mis en place une expérimentation en Bretagne en collaboration avec La Canopée Orchidées; Colette et Dominique Barthelemy étudient le comportement de différentes orchidées dans différents pots et différents substrats, dont la sphaigne. Les premiers résultats sont assez intéressants et un compte-rendu détaillé sera disponible prochainement.

 

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NOTRE ACTUALITE

Lieu : Pau Parc Expo - Dates: du 10 au 14 novembre 2010 - Horaires: à définir

Lieu : Grande Halle de l'Union (31240) - Dates : du 5 au 7 novembre 2010 - Horaires: non défini

Lieu : Espace Ecully à Ecully - Dates: 16 et 17 octobre 2010 - Horaires: 9h-18h

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